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Bettane & Desseauve 2017 **

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Le domaine : Propriété classique de Lacapelle-Cabanac, sérieusement conduite en viticulture bio par Cathy et Daniel Fournier. Les vinifications saines, inspirées par les frères Verhaeghe, donnent les vins solides, nets, expressifs. Des millésimes plus anciens sont en venta à la boutique web de la propriété.

Les vins : L’Envie et Pur Plaisir sont des vins très aromatiques, des vins qui se livrent sans retenue, il faut leur laisser un peu de temps pour que la vinification et l’élevage en fût se fondent.

21/11/2016