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LE "VIN DU JOUR" DE LA RVF

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Coup de c½ur pour ce vin du Sud-Ouest énergique acide et bien élaboré : le Cahors Tradition 2012 du Château Haut-Montplaisir.

Un malbec concentré, bien dompté pendant l'élevage (80% en cuves, le reste en fûts). Cette cuvée Tradition offre une belle énergie acide avec un profil classique mais bien élaboré. Pour un déjeuner familial du dimanche.

Vin du jour de la Revue du Vin de France, le 24 septembre 2015
www.larvf.com/,vin-du-sud-ouest-chateau-haut-montplaisir-cahors-tradition-vins,4476865.asp

07/10/2015