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MÉLODIE ESTIVALE - DÉCOUVREZ NOTRE ROSÉ 2013

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Élaboré avec deux cépages classiques du Bordelais, le Merlot et le Cabernet franc, ce rosé de macération se présente avec une belle robe plutôt soutenue, avec quelques reflets cuivrés et une belle brillance.

Un nez bien présent et plutôt original, marqué par des groseilles, des fraises, un peu de zeste d’agrumes et un soupçon de poivron. Une belle vivacité enrobée dans une agréable rondeur anime la bouche, le rendent quasi parfait pour un apéritif.

Nous conseillons également de l’apprécier sur une cuisine estivale, tel que des poivrons grillés farcis au chèvre ou une salade de tomates, mozzarella et basilic…

04/07/2014